แวะ School Coffee x Warm Batch Roasters ร้านกาแฟติดบีทีเอสน้องใหม่สำหรับคนรีบเร่งแต่หิวกาแฟทุกขณะ

5 years 10 months ago
By | May 19, 2018

School Coffee x Warm Batch Roasters อีกหนึ่งร้านกาแฟทางเลือกแนว Grab & Go ติด BTS ช่องนนทรี ในระยะที่เดินลงมาแล้วถึงเลย ที่นี่ยังเป็นแหล่งรวมเมล็ดพันธุ์กาแฟนอกกระแสฝีมือเกษตรกรไทย ซึ่งจะผลัดเปลี่ยนไปตามหน้าฤดูกาลอีกด้วย

 

จากความตั้งใจของคุณบิ๊ก บริรักษ์ อภิขันติกุล ผู้มีดีกรีเป็นหนึ่งในคณะกรรมการตัดสินจากสมาคมกาแฟพิเศษประเทศไทย (SCATH) ที่อยากเห็นคนไทยใกล้ชิดกับกระบวนการทำกาแฟมากขึ้น จึงเป็นที่มาของการรวมตัวระหว่าง School Coffee x Warm Batch Roasters คาเฟ่ขนาดกะทัดรัดที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นรูปภาพจากสวนกาแฟที่แขวนอยู่ตามผนังร้านเล็กๆ หรือลายดอกกาแฟบนแก้วกระดาษของทางร้าน

 

ความดีงามของร้านนี้อยู่ตรงที่เราสามารถครีเอทกาแฟแก้วโปรดได้ตามใจชอบ ตั้งแต่การเลือกชนิด ความเข้มและสายพันธุ์กาแฟ (ที่นี่ยังมีกาแฟจากเอธิโอเปียและบราซิลขายด้วย) แต่ที่เด็ดสุดคงเป็น Special Blends จากไร่กาแฟไทยอย่าง ‘อนุสรณ์ จือปา แม่จันใต้' (70 บาท) กาแฟ honey process กลิ่นหอมน้ำผึ้ง ให้อาฟเตอร์เทสเปรี้ยวเล็กน้อย (เราแนะนำให้สั่งความหวานระดับ 25% เพื่อให้ได้รสกาแฟเข้มข้น)

 

ใครที่ไม่ใช่คอกาแฟ ทางร้านยังมีเมนูชาและนมต่างๆ ให้เลือกอย่าง Kyoto Matcha (70 บาท) ชาเขียวนมญี่ปุ่น ที่เข้มข้นด้วยผงมัทฉะ หรือจะเป็น Hojicha (70 บาท) ชานมโฮจิฉะ ให้รสนมล้วนๆ กลมกล่อม ละเมียดละไมตามตำรับชาญี่ปุ่นแท้ๆ 

 

BTS ช่องนนทรี ทางออก 4
เปิด-ปิด : จันทร์-ศุกร์ 7:00-21:00 น., เสาร์-อาทิตย์ 8:00-21:00 น.
โทร. 084-652-1346
IG: @schoolcoffeexwarmbatchroasters

 

LEAVE A COMMENT