นับเป็นข่าวดีสำหรับเหล่านักดื่มในซอยอารีย์ ที่ตอนนี้มีบาร์เปิดใหม่ที่ขายค็อกเทลแบบจริงจังกับเขาสักที โดยร้านใหม่ที่ว่านี้เพิ่งเปิดตัวบนชั้น 3-4 ของตึกโครงการ Ari One ไปได้ไม่นาน ด้วยความร่วมมือของบรรดาร้านขาใหญ่ประจำซอย ไม่ว่าจะเป็นร้านคาเฟ่สายมินิมอล Porcupine Cafe ร้านขนมปังออสเตรเลีย Landhaus และบาร์คราฟต์เบียร์ O’Glee มาช่วยกันเปิดเป็นรูฟท็อปบาร์บรรยากาศขรึมในชื่อ Frank Mansion

ตัวร้านสองชั้นของ Frank Mansion ตกแต่งด้วยโทนสีน้ำตาลเข้ม โครงสร้างเหล็กและไฟสลัวๆ หากวันไหนลมดีๆ จะไปนั่งชิลล์รับลมที่โซฟานอกชานก็ได้บรรยากาศสบายๆไปอีกแบบ แต่ถ้าหากพูดถึงทำเลเด็ดที่สุดของทางร้าน ก็คงเป็นห้องดนตรีเพดานต่ำที่มีดนตรีเล่นสดอยู่เรื่อยๆ แถมยังมีฝรั่งตาน้ำข้าวนั่งชิลล์เต็มไปหมด นี่แหละคือความฟินที่แท้จริง  

ตอนนี้เครื่องดื่มของทางร้านมีเพียงแค่ค็อกเทลซิกเนเจอร์ 7 ตัว ที่ได้ทีมจาก Bootleggers เทสต์ดีมาช่วยครีเอทให้ แก้วโปรดของเราเป็น Dorothy (320 บาท) แก้วหน้าตาน่ารักโดนใจสาวๆ แต่ซ่อนความแรงของวอดก้าที่ผสมอยู่ใน Rose Water และใบไธม์ ใครที่มาสายจิน แนะนำให้สั่ง Phantom Punch (320 บาท) ที่ทำจากไซรัปพริกแห้งสูตรพิเศษของทางร้าน แต่หากใครที่ไม่ชอบค็อกเทลกลิ่นผลไม้ น่าจะถูกใจกับ JFK (320 บาท) ที่ทางร้านอัด Rye Whiskey มาเน้นๆ เพื่อให้ได้รสชาติของเหล้าแบบเต็มเปี่ยม

อาหารของที่นี่ไม่ได้น้อยหน้าค็อกเทลเลยเพราะได้ คุณน็อต-ชาฏิ วิโนทัย จากร้าน Sousaku, Nabe Nabe และ Sasori Izakaya มาช่วยดูแลให้ วันนั้นเราสั่งพาสต้ากากๆ (340 บาท) แต่ไม่กากสมชื่อ เพราะเนื้อที่ใช้ในเมนูถูกนำไปตุ๋นในไวน์แดงก่อนจะท็อปด้วยเนื้อทอดกรอบ เข้ากันได้ดีมากกับเส้นเฟตตูชินี เรื่องของอาหารไม่ได้จบเพียงเท่านี้ เพราะทางร้านได้จีบเชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ จากร้านราบ มาช่วยคิดเมนูอีกแรง ลองสั่งเมนูเชฟแวน (170 บาท) ที่เป็นคอหมูผัดในกะทิและใบชะคราม ได้รสเค็มปะแล่มๆ เสิร์ฟบนข้าวสวยร้อนๆ อร่อยสมกับเป็นเชฟที่ติดอันดับร้านอาหาร Top Tables จาก BK Magazine จริงๆ

ที่สำคัญบาร์เทนเดอร์ของร้านก็งานดีไม่ใช่ย่อย จะถูกเทสต์หรือเปล่าต้องลองมาพิสูจน์กันดู

ที่อยู่: 9/2 ซอย อารีย์ 1 (จอดรถริมถนน) เปิด-ปิดทุกวัน จันทร์-เสาร์ 18:00-01:00 น. โทร. 02-048-3225 BTS อารีย์